Riso carnaroli Acquerello

Riso Carnaroli grezzo, invecchiato per almeno un anno a temperatura controllata, lavorato con un procedimento esclusivo che garantisce qualità e unicità. La raffinazione lenta e il reintegro della gemma, ottenuto con un metodo brevettato, ne esaltano le proprietà.  

L’invecchiamento stabilizza l’amido, riducendo la dispersione durante la cottura, mentre ogni chicco migliora la capacità di assorbire i condimenti, regalando risotti cremosi e saporiti.

Produttore: Rondolino

Origine: Livorno Ferraris (VC)

Valori nutrizionali medi per 100 g: