Pasta a base di grano duro integrale decorticato biologico. Il sano nutrimento dei migliori grani italiani, privati solo della parte più esterna del chicco, per preservare tutte le fibre. Pasta con trafilatura in bronzo.
Ingredienti: sfarinato di farro biologico italiano.
Tempo di cottura: 9 min
Peso: 500 g
Origine: Castello di Godego (TV)
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| ENERGIA |
1484 kj |
351 kcal |
| GRASSI | 2.5 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g | |
| CARBOIDRATI | 66 g | |
| di cui zuccheri | 2 g | |
| FIBRE | 6 g | |
| PROTEINE | 13 g | |
| SALE | <0.01 g |