Cereale ricco di sali minerali, perfetto per la preparazione di piatti unici estivi oppure nella preparazione di minestroni e zuppe. L'orzo perlato va sempre lavato accuratamente prima della cottura in modo da eliminare ogni impurità.
Tempo di cottura: 30 min
Peso: 500 g
Origine: Foligno (PG)
Valori nutrizionali medi per 100 g:
ENERGIA |
1383 kj |
330 kcal |
GRASSI | 2.3 g | |
di cui acidi grassi saturi | 0.7 | |
CARBOIDRATI | 68 g | |
di cui zuccheri | 4.5 g | |
FIBRE | 7,3 g | |
PROTEINE | 9.6 g | |
SALE | 0.01 g |