Aceto balsamico corposo con un gusto leggermente sbilanciato sull’agro. Nasce da una miscela di mosto d’uva cotto e aceto di vino. Affinato in botti di rovere.
Indicato per uso giornaliero si abbina perfettamente su insalate e verdure in genere o in cottura per piatti agrodolci.
Ingredienti naturali usati: mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino. Non contiene coloranti, conservanti e addensanti.
Acetaia Castelli
250 ml, Origine: Rio Saliceto (RE)