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Aceto balsamico di Modena IGP Quercia Oro

Prezzo di listino €15,25

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Aceto balsamico corposo con una spiccata tendenza al dolce ed una giusta acidità. Nasce da una miscela di mosto d’uva cotto e aceto di vino. Affinato in barrique di rovere.

Si abbina perfettamente a crudo con carne rossa, selvaggina e su formaggi stagionati dal gusto deciso. 

Ingredienti naturali usati: mosto d’uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino.  Non contiene coloranti, conservanti e addensanti.

Acetaia Castelli

 

250 ml, Origine: Rio Saliceto (RE)