Biscotto da colazione senza latte e senza uova, con zucchero grezzo di canna e cioccolato fondente.
La farina con cui sono realizzati i biscotti è prodotta dalla stessa azienda, attraverso un mulino con macine a pietra naturale alimentato ad acqua.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “1”, zucchero grezzo di canna 8%, olio di girasole, burro di cacao, cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), polpa di pera 5%, estratto di malto d’ORZO, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, sale marino integrale.
Peso: 350 g
Origine: Villar San Costanzo (CN)
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| ENERGIA |
1919 kj |
459 kcal |
| GRASSI | 20 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 7.2 g | |
| CARBOIDRATI |
55 g |
|
| di cui zuccheri | 25 g | |
| FIBRE | 14 g | |
| PROTEINE | 7.3 g | |
| SALE | 0.08 g |