Riso carnaroli non sbiancato e non brillato per mantenere intatte le proprietà. Adatto alla preparazione di risotti, insalate e timballi grazie alla sua tenuta durante la cottura. Tempo di cottura 18/20 minuti.
Produttore: Az. Agr. La Fagiana
1 kg, Origine: Eraclea (VE)
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| ENERGIA |
1486 kj |
350 kcal |
| GRASSI | 1.2 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g | |
| CARBOIDRATI | 74.7 g | |
| di cui zuccheri | 0.4 g | |
| PROTEINE | 8.8 g | |
| SALE | 0.04 g | |
| FIBRE | 2.8 g |