Biscotti senza zuccheri aggiunti, dolcificati con maltitolo, con farina di farro. Perfetto per gli intolleranti allo zucchero raffinato.
La farina con cui sono realizzati i biscotti è prodotta dalla stessa azienda, attraverso un mulino con macine a pietra naturale alimentato ad acqua.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 1, farina di FARRO integrale macinata a pietra 8%, edulcorante: sciroppo di maltitolo, olio di girasole, burro di cacao, BURRO fresco, LATTE fresco intero, UOVA fresche, estratto di malto d’ORZO, agente lievitante: carbonato acido d’ammonio, sale marino integrale, estratto di vaniglia del Madagascar.
Peso: 350 g
Origine: Villar San Costanzo (CN)
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| ENERGIA |
1993 kj |
462 kcal |
| GRASSI | 20 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 7.6 g | |
| CARBOIDRATI |
60.5 g |
|
| di cui zuccheri | 0.66 g | |
| POLIOLI | 9.9 g | |
| FIBRE | 7.5 g | |
| PROTEINE | 9.9 g | |
| SALE | 0.09 g |